とんかつ檍(大門):林SPFポークを使ったレアな肉厚とんかつ!

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蒲田に本店を構えるとんかつ檍の大門店。2016年に開店してからこちらも大人気。私も何度かお邪魔してます。

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場所はココ

メニュー

メニューです。ロースかつ定食は平日ランチ限定のお値打ちメニュー。店内にある自動券売機で食券を購入するシステムです。並んでいる場合は、先に券売機で食券を購入してから並びます。

美味しかったものを紹介するよ

注文したのは上ロースかつ定食(1,600円)。何も言わなかったので、ごはんの盛りが良いです。とんかつもボリュームがあるので、少食の人は「ご飯少な目で」ってお願いしたほうが良さそうです(^ω^) とんかつの脇にはモリモリの千切りキャベツ、そして味噌汁、お漬物がつきます。

とんかつ。1枚肉がザクッとした衣で揚げられてます。肉厚。

とんかつの断面。千葉県産の銘柄豚「林SPFポーク」がほどよくレアに揚げられてます。卓上には、ペルーやヒマラヤの岩塩など、4種類くらいの塩があるんですけど、それでの食べ比べが楽しい。とんかつ自体にはあまりソースが合わないなぁと思いました。でもごはんと一緒に食べたいのはソースを掛けたとんかつかなぁ・・・ジレンマ(笑)

結構脂ががっつりなお肉なので、食べるときは胃の健康状態をしっかり保っていく必要がありますね。

とんかつ檍の店舗リスト

【とんかつ檍】
東京都 – 蒲田本店 / 浅草橋店 / 大門店 / 銀座店 / 羽田イノベーションシティ店 / 日本橋店
神奈川県 – 横浜馬車道店

【いっぺこっぺ】※カツカレー屋
東京都 – 蒲田店 / 秋葉原店

詳しくは公式HPにて(2022/7/10時点)

お店について

ホームページ・SNS等

ホームページ / Instagram

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