山本屋本店 JR名古屋駅店:冬季限定の牡蠣入り味噌煮込みうどんを食べてきました!

愛知

名古屋滞在中に、山本屋本店の味噌煮込みうどんを食べたいなぁと思っていたんですけど、時間が取れなくて結局行けずじまいでした・・・とはなりません。なぜならばJR名古屋駅に山本屋の支店があるからです。帰りにサクッと寄れちゃいます(#^^#)

場所はココ

JR名古屋駅改札外のうまいもん通り広小路口の一番奥にあります。

店内のようす

外から見るとあんまり広く見えないんですけど、奥に席がたくさんあって、結構広いです。

メニュー

山本屋は味噌煮込みうどんの専門店。というわけで、味噌煮込みだけでこんなに沢山!一番安いもので味噌煮込うどん1,140円。

一品料理やドリンクもあります。

単に「味噌煮込みうどんを食べる」ことしか考えてなかった私だけど、牡蠣メニューがあるのを知ってびっくり(笑) ただ、3月末までだそうで、もう次のシーズンまでおあずけです(;^ω^)

美味しかったものを紹介するよ

牡蠣入り味噌煮込うどん

牡蠣メニューがあったら、牡蠣を頼んじゃいますよね・・・ということで牡蠣入り味噌煮込うどん(2,240円)にしました。注文が終わると、まず、お漬物が出てきます。きゅうりと瓜。そのままでもしっかりと塩気があります。

煮込みうどんは7~8分で出てきました。ぐつぐつと音を立てて。「蓋を取り皿としてお使いください」とのこと。

蓋を開けてみると味噌のいい香り。赤味噌と白味噌、ザラメを調合したスープは鰹だしがしっかりと香って、甘さ抑えめ。具はネギ、かまぼこなど。仕上げに生卵を落としてあります。煮込まれたうどんは茶色く変色し、しっかりと味噌の味がします。そのわりに、食べ始めた時点ではうどんは硬め。うどんの量は思ったよりも少なく、この数時間前にランチを食べたばかりの私でも難なく完食できました。なのでこれ1食でお腹いっぱいになるには、大盛り(390円)かごはん(340円)をつけたいところ。(ごはんつきのものもあります)

注文した時は牡蠣入りとはいえ2,000円超えは高いなぁと思ったんですけど、蓋を開けてみると大振りな牡蠣が5つ。ぷりぷりで美味しかったです。

お店について

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