いちじくのパフェを食べたその翌週末。再び「フルーツパーラーゴトー」を訪れました。
昔は人も物もごちゃごちゃしてわかりずらい、できるだけ近寄りたくない場所だった浅草も最近では慣れてきました。
JRや都営浅草駅周辺はやっぱりわけがわからないので、できるだけ、蔵前駅と田原町駅を使いますが(^^;)
今回のお目当ては白いちじく･･･ではなくて、前回、売り切れていた秀玉という梨のパフェです。
開店45分ぐらい前に到着すると、既に先客が5人ほど。
洋ナシのパフェはフクナガなどでも食べたことがありますが、和ナシは珍しいですね。和ナシっておいしいですよね。飽きることなく、食べ続けられる･･･。
※メニューの写真は実際食べた日よりも前のものです。
幻の梨”秀玉”
この秀玉（しゅうぎょく）というナシの品種は、生産数の少ない稀少なものだそうで、ゴトーさんでも「去年は１箱だけど、今年は２箱入手できた！」と喜んでいたぐらいです。
”幻の梨”といわれているんだとか。
というわけでこちらが秀玉のパフェ（1,230円）です。
４人そろって秀玉のパフェ。独占禁止法に引っかかりそうですね(^o^;)
こちらの秀玉は山形八右衛門梨園から直送しているとのこと。
以前も太陽のマンゴーでやりましたね。やっぱり４本集まると壮観。
伝わりますよね？このみずみずしさ。一切のエグみがなく、甘くてみずみずしい。それこそずっと食べ続けられそうです。１個取り出したら全部崩れそうにも見えますが、案外しっかりと刺さっているので大丈夫でした。真ん中のぶどうはたぶんシャインマスカットです。
和梨のアイス、ミルクアイスを経て、南水梨のシュガーマリネ。和梨を満喫できるパフェ、本当に美味しかったんですが、提供期間が凄く短いとのことでした。
おまけ
カットフルーツ。りんごは紅玉。アップルパイに適した品種だそうで、はっきりとした酸味がありました。食感もしっかりとしていて、アップルパイ向き、なるほどな、と納得(^^)
