さっぱりとした醤油味の白河ラーメンが食べたくなって、平井駅からちょっと離れた場所にある、奥州白河ラーメン まる政へ行きました。ここのラーメンやワンタン、チャーシューは病み上がりでも美味しく頂ける優しいラーメンでした。この癒される佇まいも素敵(*’ω’*)
ガラガラッと戸を開けて入ると、店内はカウンター席とテーブル席が。外だけじゃなく、店内も昔ながらのラーメン屋さんという感じで癒されますね。
店主さんは白河のラーメン店で働いていたそうで、ここでは本場白河ラーメンが頂けるとのこと！
場所はココ
JR平井駅から歩いて10分くらい。駅から離れたこの辺りは住宅街。目印になるものがなく、私はちょっと迷いました。
メニュー
店内で席についてから注文。会計は最後。白河ラーメンだけかと思いきや、つけ麺、担々麺、味噌ラーメンなんかもあります。一番豪華な叉焼ワンタン麺でも1000円いきません。リーズナブル。しかも14時まで半ライスサービス。土曜日もOK！注文時に聞かれます。
美味しかったものを紹介するよ
叉焼ワンタン麺
醤油ラーメンにワンタンとチャーシューの乗った、叉焼ワンタン麺（950円）にしました。ビジュアルがまず美しい！ 透明感のあるきれいな醤油色のスープで、あっさりとしてます。鶏ガラがバーンと出ている感じで、鶏油も浮いてます。なので、コクはしっかり。具はチャーシュー４枚、ワンタンの他に、海苔、半熟茹で卵（半分）、メンマ、ネギ、青菜。ただ、半熟卵は切るのが苦手なのか、崩れてました。
手もみちぢれ麺は柔らかめでスープとも馴染みます。
雲吞は餡がほんの少ししか入っていませんが、皮のちゅるちゅる感がたまりません(*’ω’*)！チャーシューも柔らかくジューシーで、脂が多い部分の割にはもたれないので４枚全部美味しくたいらげました！
何かが凄く秀逸！というわけではないんですけど、バランスが良くて受け入れやすく、シンプルで毎日食べても飽きなさそうなラーメンで、私は好きです。
お店について
更新履歴
2018/10/29 新規作成
2022/05/03 全体をリライト
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