【冷しラーメン特集7】二階堂(九段下):イリコだしが効いた冷やしイリコそばが絶品

東京

美味しそうな冷やしラーメンを求めて、今度は九段下へ行ってきました。
お目当ては「二階堂」と言うお店です。こちらは2016年5月にオープンしたばかりです。
駅は九段下駅のほか、水道橋駅・飯田橋駅も近いです。

お店に入ったら、券売機で食券を買うシステムですが、入口にメニューがあります。
こちらはお昼のメニューということで、夜はまた違うメニューみたいです。
夏季限定が充実してますね!
今回はこの中の冷やしイリコそばがお目当てでした。14時をとうに過ぎていましたが、私が入って満席になりました。1年で凄い人気ですね!

見ても食べても

こちらが冷やしイリコそば(780円)です。美しい黄金色のスープ。イリコのダシがしっかりと効いています。でもとても優しい味わい。
トッピングはチャーシュー、レモン、きゅうり、カイワレ、ネギ、メンマです。

レモンのアップ。
実はこのスープ、パッと見の美しさに反して、よく見るとかなりオイリーです。が、食べててもそれほど油っこさは感じません。ただ、スープが皮膚にはねるとベタベタします(^^;)

ですが、そんなのお構いなしになるほど、このラーメンはおいしいです。
レアチャーシューも見た目通りのやわらかさとジューシーさ。

やわらかめの縮れてピロピロとした麺がスープとの相性が良かったです。

結構お腹いっぱいの状態で行ったんですが、食べ終わりたくないって、感じでした。
ぜひシーズン中にまた食べに来たいですし、メニュー全部気になりますね。

お店について

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