珈琲三十間（銀座）：ふわふわのシフォンと２杯分のコーヒーでゆったり時間

銀座でランチをした後、ちょっと一休みしたいなぁと思ってこちら、珈琲三十間にお邪魔しました(*’ω’*) あんまり表立ってアピールしていないけれど、こちらは珈琲豆専門店のやなか珈琲が運営しています。三十間は「さんじっけん」と読みます。

場所はココ

銀座三越の裏手にあります。朝日稲荷神社がすぐそばにあります。

やなか珈琲は店頭で豆を売り、その脇にちょこちょこっとイートインスペースがある店舗が多いけれど、こちらはフルサービスの落ち着いた喫茶店。勿論、豆を買う事もできます。お店は４人掛けのテーブル席がほとんど。

飲み物のメニューは高め。コーヒーは820円～。

こちらがデザート。デザートも高めですけど、飲み物と注文すれば200円引きになります。値段が高めということで店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとコーヒー時間を楽しんだりおしゃべりをしているグループがあります。ザワザワしてないのがいいですね。で、また、実はこちら、かなりコスパが良いお店でした。

小腹が空いていたのでシフォンケーキ（800円）を注文。シフォンケーキにクリームとアイスクリームがのってます。アイスなしは-100円。

フワッフワのシフォンケーキとクリーム。どちらも甘さが控えめでとても美味しいです。シフォンはこんなにボリューミーなのに、重さが全くないので、スルスル喉を通って行きます。

飲み物は本日のコーヒー（800円）にしました。800円というと高く感じるかもしれないけれど、こちら、コーヒーはポットで出てきて２杯強分あります。「ゆっくりコーヒーを楽しんでほしい」そう。この日の本日の珈琲はインドネシアのマンデリンスーパー。

こんな説明をつけてくれます。しかも豆つき！苦味と酸味が中間とあったのですが、少し酸味が強めな気がしました。

で、その酸味はミルクを入れると余計に強く感じられました。ただ、ミルクの滑らかさとのバランスが良く調和がとれているなぁと思いました。

ちなみにこちらは温かいミルクフォームで出してくれます。しかもこんなにたっぷり。

珈琲専門店三十間銀座本店