東京 こだわり食材を使った和食が食べられる錦糸町の「万事屋 藤吉」でさんまづくし
錦糸町駅と押上駅の中間あたりに、「万事屋 藤吉」という小さなお店があります。ノボリが掲げられている通り、すっぽんが専門のお店のようですが、「万事屋」という名前の通り、ウナギやふぐ、ハモなど、国産や天然物など厳選された素材を使った和食がいただ...
日本国内
東京 
東京 九代目けいすけ（銀座）：芳醇 鴨そば。鴨チャーシューが美味しい！
「〇〇けいすけ」という名前のラーメン屋さんを近頃たくさんみかけます。 このお店はフレンチや和食のお店で修業した竹田敬介さんが始めたお店で、現在東京を中心とした日本だけでなく海外にもお店があり、フランチャイズ展開もしているとか。どんどん大きく...
岐阜 真冬の「高山陣屋」。美しく、とにかく寒い。
「陣屋」というのは、江戸時代に郡代や代官が治政を行った場所です。この陣屋が唯一残っているのが、この「高山陣屋」。貴重です。雪の降りしきる日に行ってきました。ひたすら寒かったです。 降雪のため、朝市すら中止になった日（普段はこの広場で朝市が開...
岐阜 つづみそば（飛騨高山）：昭和31年創業の飛騨高山ラーメンの老舗であっさり醤油ラーメン
飛騨高山というと、食においては、飛騨牛と高山ラーメンですよね。 初めて高山に行った時に、ぜひ高山ラーメンを食べてみたいと思い、向かった先が、「つづみそば」。 吹雪だったこともあり、開店前に着くとまだ誰もいませんでした。しかし、開店するとどこ...
東京 【移転】小田保（築地）：カキミックス、それは築地における冬の風物詩
今日は私が築地へ足繁く通うようになったきっかけとなった料理を紹介します。それは･･･６号館にある小田保のカキミックスです。小田保は大和寿司と寿司大という築地の二大行列寿司屋に挟まれてた揚げ物系洋食屋さんです。 カキミックスというのは大ぶりの...
東京 出張！伊場カレー（荻窪）：鹿児島のウワサのお店が３日間限定で荻窪に上陸しました
荻窪にある「吉田カレー」。こちらで、1/21（土）～23（月）の三日間、鹿児島の「伊場カレー」が営業しているとの情報を聞きつけ、行ってきました！ 初日の21日、１時間前に到着すると、すでに10人以上の人が店の前で列を成していました。 ほとん...
東京 【新富町・鮨はしもと】 2016年9月のコース
最近では半年先まで予約が埋まっていますが、ありがたいおさそいのおかげで、定期的に通えている「鮨はしもと」。新富町駅から歩いて５分くらい、ひっそりとした住宅・オフィス・ホテルが立ち並ぶエリアです。 全８席のみ。予約が取れないほどであり、実質完...
東京 【移転】ダルマサーガラ（東銀座）：南インド料理の名店で平日のお得なランチミールス
東京都中央区。首都高沿いにたたずむ南インド料理店。数ある銀座の名店にひけをとらないミールスが平日ランチではお得に楽しめる🎵
大阪 伊吹珈琲店（黒門市場）：大阪に来たら純喫茶で朝ごはん。土日祝もモーニングありのここで
大阪で楽しみなことの一つは純喫茶でのモーニング。 大阪には素敵な純喫茶（"純喫茶風"も含めて）がいくつもあるんですけど、黒門市場の近くにある、伊吹珈琲店は丸福珈琲店とも深くかかわりのある、とても歴史ある喫茶店で（外観も少し、似ていますね）、...
千葉 八千代八福神めぐり（八千代市）：車があれば簡単だけど、徒歩でもめぐれます！スタンプ台紙が入手できるお寺情報も（２０１７年）
昭和63年に新設された千葉県八千代市内にあるお寺をめぐる八福神めぐり。スタンプ台紙が無料なので気軽にできるけれど、全てのお寺に用意されてるわけではないので、起点となるお寺選びがだいじ。オススメは貞福寺です。
岐阜 櫻山八幡宮（飛騨高山）：吹雪の中、高山祭りで有名な八幡宮で見る絶景
岐阜県高山市。猛吹雪の中、高山に降り立ち、雪の美しさ、恐ろしさを体感しながら観光を決行しました。神秘的！
築地 とゝや（築地）：ボリュームたっぷりジューシーな焼き鳥ランチ
築地でお肉ランチというとまっさきに浮かぶのが、とゝやです。もともとは老舗の焼き鳥屋さんだったんですけど、今はランチタイムのみ営業していて焼き鳥丼を出しています。店内は１階と２階があって、どちらも４卓テーブルが数卓という、小さなお店なのでラン...
岐阜 大雪の「白川郷」はとても幻想的で、美しくて、寒くて、意識が遠のくレベルでした
今回白川郷へは、金沢から向かいました。飛騨高山へ向かう途中に寄り道をしたという感覚。２時間半ほどですかね。金沢ですでに雪が降り始め、白川郷へ着くとふぶいていました。白川郷は豪雪地帯で有名です。白川郷の滞在時間は今回わずか２時間と、とても短い...
東京 【閉店】ふくちゃん（築地）：かねふくが経営するラーメンでフリー明太子！味玉＆茹で卵サービスデーも！
東京都中央区。築地市場のすぐそばにあるかねふくが経営する博多ラーメンのお店。毎週月曜はレディースデーで味玉無料。そして０と５のつく日は更に茹で卵無料で卵まみれになれます。
新富町･茅場町・八丁堀 麺処 帯笑（新富町）：路地裏にあるラーメン・つけめんのお店
新富町駅周辺は完全なオフィス街なので週末にもなると、お店は閉まり、ゴーストタウンのようになるのですが、こちら「麺処 帯笑」は日祝は定休ですが、土曜に営業しています。 （※土曜不定休なので、土曜に行かれる方は念のため確認を！） にぎやかな外観...