千疋屋銀座本店フルーツパーラー：銀座ど真ん中の老舗パーラーで洗練されたパフェ！

銀座のど真ん中に位置し、席数も少ないので、いつもは諦めることが多い千疋屋銀座本店フルーツパーラー。この日は寒かったのと平日なこともあって、期待を胸に階段を上がってみました。

千疋屋ビルは１階が果物とケーキ屋さんで、フルーツパーラーは２階。フルーツパーラーに入るには１階のお店に入ることなく、右脇の階段を上がっていきます。

ベージュで統一されたお店はとてもおちついた雰囲気。創業1894年の歴史を感じます。
席は小さ目で隣との席間も狭め。いくつか席が空いていて無事座ることができました(*’ω’*)

窓からは銀座の喧騒を見下ろせます。この一等地ぶり。そしてツリーに飾られてるのはもちろん、フルーツ(*’ω’*)

場所はココ

場所はわかりやすいんですけど、人混みが凄いのと、目立たない小さいビルなので、うっかり通り過ぎてしまいそう。１階のフルーツショップが目印。

パフェメニュー

サンドイッチなどの軽食類もあるけれど、やっぱり、パフェ！ということで、パフェを物色しました。このページはレギュラーメニュー。チョコ＆バナナパフェやマスクメロンパフェにもそそられますが･･･。

やっぱり季節のパフェ！この時は晩秋～冬だったので洋ナシや葡萄押しでした。この時はル・レクチェフェアをやっていたので、ル・レクチェのパフェをお勧めされたけれど、洋ナシは用･･･じゃなくて、あんまり興味がないので、聞き流しちゃいました(^^ゞ

美味しかったものを紹介するよ

秋パフェ

注文したのは秋のフルーツ５種が盛り付けられた秋パフェ（2,310円）。

洋梨、和梨、柿、ぶどう、マスカットが乗ってました。特に柿の甘いこと！和梨のみずみずしさ！トップのクリームはマロンクリーム。滑らかでおいしい。

この下に抹茶アイスやほうじ茶ゼリーを組み合わせてくる意外性！でもこれが結構合うんです。特に抹茶アイスと柿、マロンクリームの相性が良かったです。バニラアイスやプラムソースも。

フルーツが美味しいのは言うまでもないんですけど、地味な色ばかりの秋パフェを高低つけて立体的に盛り付けたり、味のバランスとか、お店の人の接客だったりとか、随所で、さすが1894年創業の老舗パーラーは洗練されてるなあ、と思いました。

お店について

更新履歴

2020/01/17　新規作成