東京 【移転】鮨由う（六本木）：ねっとり大きなやりいか煮が絶品だった2019年3月のコース
東京都港区。六本木駅から歩いて５分くらいのところにあるお寿司屋さん。今回もつまみと握りのコース。２階建てのうに、プリン巻き、茶碗蒸しにご飯投入など鮨由うならではの楽しいお寿司。
寿司
東京 
函館 鮨和処 つかさ（函館）：旬の北の幸が食べられるお寿司屋さん
北海道函館市。五稜郭の近くにあるお寿司屋さん。地元の人が多く、お寿司屋さんというよりは魚貝のおつまみ豊富な居酒屋さんで、シメにお寿司をいただくお店。小上がりもあって宴会もできます。
東京 豊洲市場：春の「寿司大」で白魚・マカジキなどお好みで
前回の訪問から数か月。その後も寿司大の前をちょろちょろ様子を伺ってましたが、いつも混んでいたのでなかなか近づけませんでしたが、また行くことができました。冬の名残も狙いつつ、春のお魚も･･･なんて計画をたてて、総勢10人でお邪魔（前回より増え...
東京 鮨はしもと（新富町）：2019年2月のコース。名残惜しい冬の味覚と好物のやりいか煮
新富町にあるお寿司屋さん、鮨はしもとに行ってきました。冬の味覚にギリギリ滑りこみ！してきました。思ったより冬の味覚は少なかったですけどね(*'ω'*) 場所はココ 2019年8月にはしもとさんは新富町の別のビルに移転しました。移転前から距離...
東京 新富町：2019年初鮨は「鮨はしもと」で安定感抜群の鮨フルコース！
2019年最初のお鮨は、新富町の鮨はしもとでの宴になりました。お誘い頂いて感謝感激です(*'ω'*) 現在鮨はしもとはおまかせ20,000円コース（税抜き）のみで、おつまみとにぎりの構成です。かなりボリュームが多くて、ネタの大きさも大き目な...
東京 寿司大（豊洲市場）：行列の先に幸せが。楽しくすてきなおつまみとお寿司の時間
昨年10月に開業した豊洲市場。ようやく、ようやくあのお店に伺うことができました。水産仲卸売り場棟にある寿司大です(*'ω'*)お誘いを頂いて、土曜の遅い時間に行ってきました。 （寿司大がある、水産仲卸売り場棟への行き方はこちらに書いたので見...
東京 鮨たけうち（代官山）：住宅街にあるお寿司屋でお試しに最適な4,000円のランチコース
東京都渋谷区。鮨さいとうやかねさか、寿し佐藤で修業を重ねたご主人がにぎるお寿司が、ランチタイムは4,000円から。赤酢を使ったシャリとネタの相性がバツグンです。
東京 新富町：2018年10月。「鮨はしもと」に冬がやってきた！牡蠣とトマトの茶碗蒸しが激ウマ！
10月の終わりに、新富町にあるお寿司屋さん、鮨はしもとへ行きました。今回の予約ははじめてomakaseから自分でネット予約したもので緊張しました。外観写真は使いまわしです。日曜のお昼に伺いました。 前月もお誘い頂いて行ってるので、２か月連続...
東京 大和寿司（豊洲市場）：築地では行列ができていたけれど今は平日の朝なら待ちナシで入れます
東京都江東区。豊洲市場の青果棟にある大和寿司。豊洲のお寿司屋さんの中でも鮮度がピカイチ。場所がよくないせいか、豊洲では穴場となっています。
東京 新富町：つまみでもにぎりでも秋刀魚！2018年9月の「鮨はしもと」コース
誘っていただいて、新富町にある、鮨はしもとへ５か月ぶりに行きました。 鮨はしもとがあるのは、地下鉄新富町駅と八丁堀駅の中間ぐらいの場所。 現在のおまかせコースは18,000円（税別）。おつまみとにぎりで構成されています。予約はネットに集...
東京 【移転】鮨由う（六本木）：旬の新子とうに。夏の最高の思い出
六本木のお寿司屋さん、鮨由うへお邪魔しました。 現在ランチタイムは土曜と、時々不定期で平日に行っているようですけど、倍率が上がってしまいましたね。 でも夜は比較的予約が取れるそうです(*'ω'*) ちなみに平日に不定期で行われるランチ情報は...
東京 【移転】鮨由う（六本木）：トキシラズにゴマフグの白子･･･初夏に満喫する夜
六本木にあるお寿司屋さん、鮨由うのディナータイムにお邪魔しました。 前回は初めてのランチタイムで凄く満足だったんです！先に言っておきます！夜もやっぱり良いですね(*´ω`*) （ランチは当面土曜日のみです） 夜の基本コース 現在、夜コースは...
築地 【移転】築地市場：移転まであと数か月。土曜の「寿司大」でお好み
今年の秋、築地から豊洲に移転してしまう東京中央卸売市場。その前に、ぜひ、寿司大に行きたいと思っていたところ、お誘いをいただき、行ってきました。 総勢９名で突撃したので、気分はお祭り状態でした！最初に来て並んでくれた人は３時台！そのおかげで、...
東京 【移転】鮨由う（六本木）：ランチ営業が始まったのでいってきました！（平日のみ）
東京都港区。ミシュラン東京一つ星のお寿司屋さんのランチタイム。１万円で堪能できるにぎり中心のコース。プリン巻きも出て、最後は福巻き。夜と変わらぬ満足感。夜のボリュームが多すぎるという人にはちょうど良いかも。
東京 【テイクアウト有】すし銀 西葛西本店（西葛西）：地元民に愛されるつまみもお寿司も美味しくてリーズナブルなお店
東京都江戸川区。開店前から地元の人が集まる人気のお寿司屋さん。お寿司はもちろん、刺身から焼きものまで、おつまみが豊富！近所に欲しいお店です！